Menús


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Menús especiales


Primeros platos

  • Ensalada de langostinos con salpicón de marisco y caviar
  • Rollitos de salmón ahumado con tartar de piña y langostinos en salsa rosa
  • Cestitas de pastas de hoja rellenas de verdura y pollo o queso de cabra
  • Ensalada de jamón de pato con vinagreta de frambuesa
  • Ensalada de gambas con frutos tropicales y salsa Bendinat
  • Mini canelones de frutos del mar fríos

Segundos platos

  • Ataditos de lenguado rellenos de salmón en salsa americana
  • Cazuela de colas de rape al romesco
  • Confitado de pato con peras de la Cerdaña
  • Media espalda de cordero al horno
  • Pata de cordero rellena
  • Lomo de conejo deshuesado relleno

Postres

  • Profiteroles
  • Lionesas
    5€
  • Crujiente de chocolate
  • Repostería
  • Trufas de chocolate
  • Flan de nata con coulis de frutas
  • Tarta de mousse de limón
  • Tarta de chocolate con peras
paella-marinera

Paella del mar con langostinos, mejillones y pimiento

Productos de catering


Para almuerzos, cocktails o lunch para empresas o particulares

Productos

  • Patatas chips
  • Almendras saladas fritas
  • Olivas rellenas
  • Empanadillas de distintos sabores
  • Croquetas artesanales de pollo
  • Croquetas de bacalao, jamón y espinacas con queso idiazabal
  • Tortilla de patatas o variadas
  • Canapés selectos variados
  • Brazo de gitano relleno de atún o foie
  • Empanada gallega
  • Coca de Tampó a menorquinas
  • Cocas de recapte, espinacas, etc
  • Pastas saladas de cocktail
  • Emparedados vegetales
  • Mini chapatas con embutido o vegetales
  • Tabla de quesos nacionales
  • Tabla de ibéricos
  • Jamón ibérico
  • Jamoncitos de pollo asados

Montaditos

  • Anchoas sobre queso y pimiento
  • Bonito y gambas
  • Bacalao y escalivada
  • Marisco con guacamole
  • Huevo de codorniz y jamón de pato
  • Queso y jamón ahumado
  • Roquefort y pollo

Vinos

Pregunte por nuestra carta de vinos

Negros

  • Mallorquines
  • Rioja
  • Catalanes
  • De importación

Blancos

  • Catalanes
  • Gallegos

Rosados

  • Rioja
  • Italianos
  • Catalanes
  • Navarros

Cavas

  • Catalanes
  • De importación
canapes-variados

Bandeja de canapés variados

Comidas informales


  • Milhojas rellena de verduras con pollo
  • Tartas saladas de verduras o carne con pollo
  • Croquetes artesanales de pollo o espinacas
  • Tortilla de patatas o variadas
  • Strudel salado
  • Cocas de Tampó o menorquinas
  • Empanadillas variadas
  • Gratinados individuales de patatas, setas, verduras o queso de cabra
  • Fideua
  • Filetes de lenguado Orly
  • Jamoncitos de pollo asados
jamon-de-pollo-asado

Jamoncito de pollo asado

Navidad y fin de año


Platos por encargo para Navidad y Fin de año 2023

Los precios, los platos o algunas guarniciones podrían sufrir variaciones según disponibilidad del mercado

DISPONEMOS DE SERVICIO A DOMICILIO


para Aperitivo

  • Surtido de embutidos con sobrasada mallorquina
  • Langostinos fríos
  • Vasito de brandada de bacalao con mermelada de pimiento
  • Ravioli de pasta filo de butifarra negra y manzana
  • Croqueta de gambas al ajillo
  • Stick de pie de cerdo crujiente

14,90€ POR PERSONA (MÍNIMO PARA 2 COMENSALES)

Surtido de canapés

  • Bandejas de 600g aprox
    36,00€

    54 unidades

  • Bandeja de 300g aprox
    19,90€

    27 unidades

Nuestras croquetas

  • Pollo, Jamón, Ibérico, Bacalao, y *setas
    0,90€ / u

Confeccione su menú

  • Caldo de Navidad con galets y mini albóndigas de carn d’olla
    6,60€
  • Crema de verduras con picatostes y taquitos de jamón
    5,60€

    Apto para veganos

  • ** Quinoa Real salteada con verduras
    8,50€
  • * Mousse de calabacín y queso fresco
    9,00€
  • Nuestros canelones tradicionales
    1,70€/u
  • Canelones XL (15cm) de verduritas asadas 2 ud
    9,00€

    Apto para veganos

  • Crepe rellena de vieira y gambas con salsa americana
    9,30€
  • "Pelmeni" con crema de setas
    8,95€

    Pequeña albóndiga de carne envuelta en pasta fresca

Pescados

  • Suprema de merluza a la sidra
    14,70€
  • Zarzuela de cola de rape y marisco
    Según mercado
  • Lomo de Bacalao al pil pil
    15,00€
  • Calamar relleno de verduras al horno en "suquet" de agua marina y soja
    13,30€

Carnes

  • 1/2 espalda de cordero del país al horno
    Según mercado

    Con patata panadera

  • Jarrete de pierna de cordero nacional al romero
    Según mercado

    400 gr aprox

  • Redondo de pollo de corral asado
    14,30€

    relleno de taquitos de solomillo de cerdo ibérico y trufa negra

  • Redondo de ternera con setas
    13,50€
  • Meloso de ternera con queso Idiazabal y salsa de Oporto
    14,10€
  • Confit de pato con Peras de la Cerdanya
    Según mercado
  • Albóndigas de Heura guisadas con setas
    9,75€

    Apto para veganos

HORARIOS DE ENTREGA DE LOS ENCARGOS

  • Los días 24 y 31 de diciembre
    de 18h a 20h
  • 25 de diciembre y 26 de diciembre
    de 11h a 13h
  • Los días 1 y 2 de enero permaneceremos cerrados por descanso del personal
mousse-de-limon

Tarta de mousse de limón

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